沖縄・奄美の郷土料理と言えば、やっぱりゴーヤーやパパイヤなどの南の島の野菜類、そして豚料理の数々に海の幸、さとうきびにフルーツ、私たちが暮らす内地（本州）の食材とは、ひと味もふた味も違う食材を使った料理が、今すぐにでも遊 […]
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大阪伊丹の奄美料理 てぇげてぇげ食堂 きゅらむん
てぇげてぇげ食堂 きゅらむん 阪急伊丹から徒歩5分、JRの伊丹だと15分ぐらいかかるかも、「奄美料理 てぇげてぇげ食堂 きゅらむん」です。 大阪界隈で本物の奄美大島の郷土料理をいただくならここ、きゅらむんです。 なぜなら […]
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