守口界隈は良く足を運ぶので、少し前から存在は知ってたものの、お客さん一杯で入れなかったりコロナだったりとタイミング悪くて・・・^^; ようやく潜入捜査が叶い、あれこれ美味しく頂いてきました。自分の行動エリアの沖縄料理屋に […]
続きを読む全国津々浦々、グルメな食べ歩きはライフワークの一つ。
歳を重ね、すっかり食べ物の嗜好も変わってしまい、ある意味寂しく感じることも多いわけですが、それはそれ。まだまだ美味しい食べ歩きは止められることはありません。
近頃は男飯にも目覚めてしまい、日々料理の腕を磨くと称して友人知人に無理矢理食べさせるという楽しみも覚えてしまった次第。
さらには料理本や料理コラムを読み漁る楽しみがもれなく日課となりました。
大阪駅の中 エキマルシェ大阪の沖縄食堂 ハイサイ
とにかく使い勝手の良い和洋中の店が揃って、コロナ禍の合間にいつの間にかリニューアルオープンしてたのがエキマルシェ大阪、その中に沖縄食堂の文字発見、 以後、時折足を運んでは気軽に沖縄飯を楽しんでます。 出歩るくことも出来ず […]
続きを読む山辺の色鮮やかな紅葉柿の葉すしの購入方法
柿の葉すしと言えば奈良の山深い里の特産品として、時折クチにする、彼の地の美味しいお土産として、幼い頃から慣れ親しんだ逸品だと言う方は少なく無いと思います。 私自身、柿の葉すしのお気に入りの銘店には足繁く通うぐらい、酒の肴 […]
続きを読む高松の沖縄料理居酒屋 琉球御殿【閉店】
コロナ騒動もようやく一段落する動き?香川県高松市への出張です、ひと仕事を済ませて地元の友人の接待で美味しい料理をひとしきりいただいた後のもう一軒、たまたま通りかかったお店が琉球御殿でした。 香川県に来てまで沖縄料理、と言 […]
続きを読む羊やFUーさん 大阪で食べる美味しいジンギスカン
羊やFUーさん情報 美味しいジンギスカンを食べさせる店があるとの娘情報。以後、結構足繁く通ってるかもしれません。 大阪のジンギスカン コスパ抜群のメニュー ドリンク無料券 店内の様子 地図と営業時間 天六の交差点を東へ、 […]
続きを読むリーズナブルで美味い 大阪で人気の寿司店の紹介
大阪に住んで、嬉しく自慢でもあるのはもちろんグルメ。あらゆる「美味い」が揃ってる、食い倒れ街なのは間違いないなといつも思うワケです。 また、大阪人は美味いもんを高い金払って食べるより、美味いもんを安く食べるのが大好き、美 […]
続きを読む十三 はながさ 立呑が出来る沖縄料理屋
大阪でも有数のディープな飲食店が集まる、十三にある沖縄料理屋です。 阪急十三の西口を出て、通称ションベン横丁(なんて酷いネーミング・・・)を抜けたところ、界隈は、昭和の雰囲気たっぷり、リーズナブルに色んな「美味しい」があ […]
続きを読む沖縄キッチンテリトリー 大阪駅前第一ビル店で女性に人気な沖縄空間満喫
沖縄キッチンテリトリーについて 大阪府下にそれぞれ個性的な沖縄料理屋を展開するのが沖縄キッチンテリトリーです。 南の島酒場 てりとりー(北区堂山) 沖縄ん家 てりとりー(難波中) 沖縄食堂ハイサイ(HEPナビオ) […]
続きを読む難波 島唄ライブ おぼらだれん
おぼらだれんの意味 「おぼらだれん」と言う言葉は、徳之島の方言で、「ありがとう」みたいな意味で使います。 ということで、徳之島、奄美群島の店ですね、という感じですが、出演するミュージシャンは、唄者は、どっちかと言うと沖縄 […]
続きを読む三線カフェ 喜界島で南の島の夜を堪能
三線カフェ 喜界島はこんなお店 「三線カフェ 喜界島」という店名の通り、喜界島二世の店主、西君が切り盛りする、喜界島愛で溢れた店です。 テーブル3つ、カウンター席に何人か座れる小さな店ですが、三線ライブなどもありーの、誰 […]
続きを読む大阪で沖縄 奄美大島の郷土料理が楽しめるお店
沖縄・奄美の郷土料理と言えば、やっぱりゴーヤーやパパイヤなどの南の島の野菜類、そして豚料理の数々に海の幸、さとうきびにフルーツ、私たちが暮らす内地(本州)の食材とは、ひと味もふた味も違う食材を使った料理が、今すぐにでも遊 […]
続きを読む茶屋町の沖縄料理しーさ
沖縄料理しーさ 茶屋町店 以前から存在は知っていたものの、ホテル阪急インターナショナルのビル、梅田芸術劇場のビル、そんなメジャーな商業施設にあるために、 「どうせ、高くて料理の量も少ない、昨今の沖縄料理ブームで出来た店」 […]
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