全国津々浦々、グルメな食べ歩きはライフワークの一つ。

歳を重ね、すっかり食べ物の嗜好も変わってしまい、ある意味寂しく感じることも多いわけですが、それはそれ。まだまだ美味しい食べ歩きは止められることはありません。

近頃は男飯にも目覚めてしまい、日々料理の腕を磨くと称して友人知人に無理矢理食べさせるという楽しみも覚えてしまった次第。

さらには料理本や料理コラムを読み漁る楽しみがもれなく日課となりました。

高松の沖縄料理居酒屋 琉球御殿【閉店】

高松の沖縄料理居酒屋 琉球御殿

コロナ騒動もようやく一段落する動き?香川県高松市への出張です、ひと仕事を済ませて地元の友人の接待で美味しい料理をひとしきりいただいた後のもう一軒、たまたま通りかかったお店が琉球御殿でした。 香川県に来てまで沖縄料理、と言 […]

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十三 はながさ 立呑が出来る沖縄料理屋

十三 はながさの沖縄料理

大阪でも有数のディープな飲食店が集まる、十三にある沖縄料理屋です。 阪急十三の西口を出て、通称ションベン横丁(なんて酷いネーミング・・・)を抜けたところ、界隈は、昭和の雰囲気たっぷり、リーズナブルに色んな「美味しい」があ […]

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沖縄キッチンテリトリー 大阪駅前第一ビル店で女性に人気な沖縄空間満喫

沖縄キッチンテリトリー 大阪駅前第一ビル店

沖縄キッチンテリトリーについて 大阪府下にそれぞれ個性的な沖縄料理屋を展開するのが沖縄キッチンテリトリーです。  南の島酒場 てりとりー(北区堂山)  沖縄ん家 てりとりー(難波中)  沖縄食堂ハイサイ(HEPナビオ) […]

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難波 島唄ライブ おぼらだれん

難波 島唄ライブ おぼらだれん

おぼらだれんの意味 「おぼらだれん」と言う言葉は、徳之島の方言で、「ありがとう」みたいな意味で使います。 ということで、徳之島、奄美群島の店ですね、という感じですが、出演するミュージシャンは、唄者は、どっちかと言うと沖縄 […]

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三線カフェ 喜界島で南の島の夜を堪能

三線カフェ 喜界島

三線カフェ 喜界島はこんなお店 「三線カフェ 喜界島」という店名の通り、喜界島二世の店主、西君が切り盛りする、喜界島愛で溢れた店です。 テーブル3つ、カウンター席に何人か座れる小さな店ですが、三線ライブなどもありーの、誰 […]

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茶屋町の沖縄料理しーさ

沖縄料理しーさ 店内

沖縄料理しーさ 茶屋町店 以前から存在は知っていたものの、ホテル阪急インターナショナルのビル、梅田芸術劇場のビル、そんなメジャーな商業施設にあるために、 「どうせ、高くて料理の量も少ない、昨今の沖縄料理ブームで出来た店」 […]

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