グルメ・レシピ – ページ 2 – 大阪発中年親父の道楽ブログ

全国津々浦々、グルメな食べ歩きはライフワークの一つ。

歳を重ね、すっかり食べ物の嗜好も変わってしまい、ある意味寂しく感じることも多いわけですが、それはそれ。まだまだ美味しい食べ歩きは止められることはありません。

近頃は男飯にも目覚めてしまい、日々料理の腕を磨くと称して友人知人に無理矢理食べさせるという楽しみも覚えてしまった次第。

さらには料理本や料理コラムを読み漁る楽しみがもれなく日課となりました。

お初天神裏参道の沖縄SOULFOODじゃむ

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広島へ行ったら何が食べたい？と聞かれたら、やっぱりお好み焼きは外せないメニューの一つなのでは無いかと思うのです。大阪とお好み焼きのイメージはもはや誰もが知るセット、広島とお好み焼きの印象もかなり強いと思います。今回 […]

京都府の相楽郡、約8割が山林で占められるという山間の町が笠置町です。町の真ん中を木津川が流れ、大阪人ならお馴染みの幹線道路である 163号線が通り、伊賀上野へとアクセスします。笠置町についてバイクや車でのドライブコ […]

時刻は16時、さて一杯の時間です。現在地からいうと、先日入って美味しくいただけた「ニッポンバル桜の間」しか無いねと、パートナーと共に第四ビルを目指したのですが、なんと定休日。あらあら振られてしまったと、ふと […]

魚感うえさき情報滅多に街へ出ることは無い者ですが、時折、クライアントや友人と合う仕事も、まったく無い訳でもありません。この日も本町のど真ん中へとお出かけ。そんな時は、ちょっと贅沢なランチなどを楽しむことにして […]

美味しくてリーズナブルで、飲み物充実。こんな条件が揃った店が良い店だと言うことに異論がある方は少ないかと思います。さらに、フリーランスの私などが良い店だと大声で言う際には更に条件が加わるのです。「早くから開店し […]