島ぬ風
大阪梅田のど真ん中、阪急三番街の地下二階にある沖縄料理のお店です。
南の島に縁を持つ私は、時折、無性に食べたくなるのが沖縄そばだったりするのです。
私に限らずという話じゃないかと思うのですが、沖縄そばというのは不思議な中毒性があります。出汁をすすれば南の島、麺をすすれば南の島、そんな感じでしょうか。
そんな時、あら便利、梅田界隈に居るならば、ちょっと歩けばたどり着き、いつでも沖縄を満喫することが出来る、そんなお店が島ぬ風です。
40席ほどもあると思われる店内は、いかにもという装飾で南の島を演出しています。
混雑時もきっちり対応してくれる、なかなかスペックの高い若い店員さんが走り回って対応してくれます。
ランチタイムメニュー
ランチタイムは11:00～16:00と時間たっぷりなのが嬉しいところ。
沖縄ご飯のクチになった時に、気軽に立ち寄れるのがポイント高い店です。
沖縄そば
なんと言っても、沖縄そばは、ランチ・夜に限らず外せないメニューです。
正直、私などは、なまじ料理には自信があるし、特に南の島のメニューは得意ジャンルです。
友人知人に振る舞うことも多いのでゴーヤチャンプルーを始めとするチャンプルー系とか、ラフテーの類などはあちこち沖縄料理の店を食べ歩いても「俺のレシピも負けないよ」的な変な自信を持っていたりします。
ところが、沖縄そばを始めとする麺類だけは再現が難しいです。
そもそも麺を用意するのに結構走り回る必要があったり、スープを作る手間とか考えたら、沖縄そばに限って言うと店で食べる方が美味しい&リーズナブルとなってしまいますね。
島ぬ風では、麺は沖縄では生産量一番だというメジャーブランド、サン食品の麺を取り寄せているそうで、沖縄の食堂で食べるのと変わらないあの味が楽しめます。
定食各種
画像は島チャーハンと沖縄そば定食です。ネギにスパムにあおさをパラパラに炒めたチャーハンです。
沖縄そばはハーフサイズになっていて、他にもごやチャンプルに唐揚げ丼、タコライスにラフテー丼など、ハーフサイズの沖縄そば定食は是非にとおすすめします。
夜メニュー
もちろん夜は沖縄と言えば泡盛。各地域の泡盛が45種類程もあるそうで、もちろんビールはオリオンビール、沖縄の定番郷土料理から創作メニューまで、たっぷりと揃っています。
ほんの一部を紹介すると、、、
沖縄天ぷら盛り合わせ
ゴーヤに紫芋、島らっきょうにもずくとか、沖縄野菜の定番の天ぷらセットです。
沖縄塩をちょっと付けて美味しくいただけます。
にんじんしりしり
人参が苦手な方でも「美味しい」と思わせる不思議な沖縄メニューがにんじんしりしり。
調理する際、人参を細くすりおろす音が「しりしり」ということから来たネーミングだとか。
あおさの天ぷら
汁物の具材にと沖縄に限らず海の定番メニューのあおさ。そのあおさ練り物天ぷらは海の香りを楽しめる絶品の肴です。
コーレーグース
沖縄系の店で、これがなければ、かなりがっかりする卓上調味料です。
沖縄そばにチャンプルーに、一振りするだけで沖縄味になる万能調味料です。
沖縄産の島とうがらしを泡盛につけただけの、自宅でも簡単に出来る隠し味、今は色んな趣向を凝らしたコーレーグースがあります。
島らっきょ
島らっきょもまた沖縄料理の定番食材で、天ぷらに塩漬けはど定番。甘酢に漬けても美味しいし、島らっきょのキムチとか、チャンプルの具材とか欠かせませんね。
いわゆる内地のらっきょと比べると香りが強くて、直ぐに島らっきょの香り＝沖縄という刷り込みが出来あがります。
まとめ
場所柄だとは思うものの、ちょっとお値段お高めなのが気になる所。値段の割に少ないなーといつも思います。
そう考えると、ランチメニューはワンコインとは行かないものの、ボリュームたっぷりでしっかりいただくことが出来るので、オススメはランチかもしれません。（ランチだとそんなに長居しないのでリーズナブル 笑）
お昼時は結構な混雑ぶりなので、どうにかすると席待ちになります。のんびりしたい向きには昼時間を外して行くのがオススメです。
TEL：06-6375-7333
営業時間:11:00～22:00
