アヒージョをアウトドアで楽しむレシピ にんにくの香りが香ばしい、アウトドアでは後一品のメニューとして 活躍するのは間違いないのがこのアヒージョです。 アヒージョとは アヒージョとは、スペイン語で「にんにく風味」という意味だそうで、要するにオリーブオイルとにん […] 続きを読む
燻製つくりをアウトドアで楽しむ アウトドア遊びでの定番食事レシピというと、やっぱりバーベキューなどか思いますが、ぜひレシピに加えても貰いたいのが「燻製」です。 厳密にいえば、当然ですが、燻製にも色んな作り方があって、やろうと思えば幾らでも複雑に難しくな […] 続きを読む