城北公園フェアへ行ってきました

城北公園フェア情報 毎年この時期になると開催されるのが大阪市旭区の城北公園で行われる、城北公園フェアへ、2017年の今年も足を運びました。 城北公園はとにかく地元では有名な公園で、なんと開園は昭和9年だとか。明治に行われ...

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奄美島唄の伝承

奄美のシマ唄 シマ唄は奄美の各集落で唄われてきた唄だという話を、以前に書いたことがあります。こちらの記事です >>> 島唄は奄美群島のもの 奄美では各集落をシマと呼び、その島々で唄われてきた唄が島唄だという話で、今回は更...

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JINSの老眼鏡とハズキルーペで老眼対策

老眼とは ここのところ本の文字が見づらくなっており、文庫本など小さなものになると、もう見えないと言っても良く、ストレスがたまりまくり。本当のことを白状すると、昨日今日の話ではなくて、間違いなく、いわゆる老眼です。 PCの...

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堺の老舗そば屋 ちく満(ちくま)

ちく満の店舗情報 ちく満の創業は、元禄8年という話ですから、日本のそば屋の中でも、相当な歴史を誇るお店なのは間違いありません。調べて見ると西暦では1695年、江戸幕府は徳川綱吉の時代だといいます。 歴史的な価値はもちろん...

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奄美三線のバチについて

奄美三線と沖縄三線のバチの違い 沖縄三線と奄美三線のバチの見た目の違いは上の画像をご覧いただければ、一目瞭然です。 大きな沖縄のバチ、このバチを指にかぶせたり摘んで弦を弾きます。沖縄の場合は爪の延長として使う様なイメージ...

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奄美大島の島太鼓 チヂン

八月踊りに諸鈍シバヤ、、、どこからか聞こえて来る太鼓の音。 子供の頃奄美大島の加計呂麻島の諸鈍という集落で暮らしていた頃の思い出です。 チヂンという太鼓について この太鼓の名前が「チヂン」という名の奄美諸島だけにある、特...

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奄美大島 加計呂麻島の諸鈍(しょどん)

諸鈍集落 奄美大島の南端にある、加計呂麻島(かけろまじま)の諸鈍集落へ行って来ました。加計呂麻島は昨年の夏にも訪れたばかりですが、今回はその加計呂麻島の集落のひとつ、諸鈍にじっくり滞在し過ごしました。 諸鈍は母の実家が有...

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堺 細うどん あんじゅ庵のカレーうどん

堺界隈のカレーうどんシリーズ、今回は中央環状線沿い、向陵東町にあるあんじゅ庵へ伺いました。 【堺の人気うどん屋シリーズ】 >>> 堺 薩摩うどんのカレーうどんとおい丼 >>> 堺 寿のカレーうどん >>> 堺の細打ちうど...

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住吉大社のパワースポットおもかる石

住吉大社のおもかる石 住吉大社の五大力を以前の記事で紹介しましたが、今回紹介するのは大歳社内、おいとぼし社にある おもかる石 です。 >>> 住吉大社のパワースポット 五大力(ごだいりき)   私自身も毎月お参...

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淀屋橋 沖縄ダイニング ザイオン

ザイオンの沖縄料理 もう何年前になるかもわからないぐらい昔、沖縄好きな仲間たちと仕事帰りに集まっては日々の鬱憤を晴らして楽しんだお店。長い間通い詰めてる、とはいっても、今では月に一度か二度ふらりと立ち寄る程度ですが、沖縄...

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ダッチオーブンでの牡蠣レシピ

ダッチオーブンと牡蠣の相性が良い理由 以前も紹介したダッチオーブン。大量の牡蠣が手に入ったのでダッチオーブンを使って料理していただきました。 ダッチオーブンで蒸し焼きにした牡蠣は一味違います。機会があれば食べ比べをして貰...

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堺 向陽町のとり秀の唐揚げ

とり秀のランチ 堺東の事務所近くのランチ情報、中向陽町の中華料理 とり秀です。以前は違う中華料理屋だったのですが、今のとり秀になってから通うようになった店です。 お世辞にも店内は小洒落たなどという言葉は似合わないけれども...

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