奄美大島郷土料理 中津のうずまき伸介の巻

暖簾をくぐると、若いマスターが元気に迎えてくれます。

水槽に泳ぐ魚や大きな魚拓を見ると美味しそうな魚を食べる事の出来る、海鮮自慢の居酒屋だということが判りますが、実はマスターが奄美大島出身の若者だったりします。

南の島かぶれな我々が足繁く通う理由の一つです。

うずまき伸介の巻はこんな店

中津のうずまき伸介の巻【奄美大島郷土料理】

伸介のメニュー

中津のうずまき伸介の巻【奄美大島郷土料理】

という事で、奄美メニューが別途わけられて二つあるのは奄美な者のこだわりですね。豚料理をはじめ、奄美大島の郷土料理が美味しくいただけるのです。

中津のうずまき伸介の巻【奄美大島郷土料理】

でも、奄美の郷土料理云々ではなく、本当に海鮮が美味しいので、造りの盛り合わせなどは必ず注文しましょう、にぎり寿司などもおすすめです。

中津のうずまき伸介の巻【奄美大島郷土料理】

うずまき伸介の巻がおすすめの理由に、「奄美大島マスター」に海鮮が美味い、さらに付け加えると、梅田から歩いても行けるお隣の駅で、「2時間経ったのでお時間です」と追い出される事もなく、ゆっくりと食事を楽しみ飲めるのもポイントが高く、何かと集まりには利用させて貰っています。

予約しておけば、写真の様なてっちりセットなども用意してもらえたり、四季折々の料理はマスターと相談次第。

もちろん、黒糖焼酎をはじめ、飲み物メニューも充実しています。

アクセス

大阪府大阪市北区中津1丁目9−16


スポンサードリンク


コメントを残す